Куркума оказалась не так полезна, как считалось

Предыдущие исследования показали, что куркума (приправа, популярная в азиатской кухне) укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Ее используют при разных проблемах со здоровьем, включая простуду и кожные заболевания, рассказывает Zee News.

Однако исследователи из университетов Миннесоты и Иллинойса поставили пользу куркумы под сомнение. По словам ученых, куркумин (ключевой ингредиент куркумы) — нестабильное и реактивное соединение с низкой биодоступностью. Поэтому вряд ли на его основе можно создать лекарство.

Правда, специалисты отмечают: в куркуме много других сложных химических соединений, достойных дополнительных исследований. Кстати, некоторые считают растительные средства опасными. Так, сотрудники Медицинского колледжа Бэйлор и Университета Стоуни Брук обнаружили, что в ряде лекарственных средств растительного происхождения есть токсичные вещества и канцерогены. В частности, речь идет о лекарствах с аристолохией (кирказоном).


Оставьте комментарий

Здоровье

  • Причины выпадения волос у мужчин
  • Диабетическая нейропатия и ее опасность для больного человека
  • Выбираем эффективный массажер для глаз
  • Правильная диета снизит холестерин
  • Работа на воздухе может вызвать рак
  • Эстетическая стоматология – блестящий белоснежный результат
  • Любая еда повышает риск диабета у тучных людей
  • Осторожно с едой
  • Забота о своем здоровье необходима
  • Российские ученые совершили прорыв в лечении рака
  • Загрязненный воздух влияет на мозг
  • 70% россиян поддержали жесткие меры против курения
  • Детские лор-заболевания
  • Ожирение в молодом возрасте существенно повышает риск рака желудка
  • Тонометры Nissei