Легкие салаты

Собираясь по торжественным поводам, либо просто приглашая в гости друзей, нужно позаботиться о закусках и салатах, чтобы еда принесла удовольствие и дала возможность повеселиться. С этой целью можно приготовить легкие салаты рецепты которых просты и доступны. СалатОсновными ингредиентами обычно являются овощи, прекрасно оформленные, с добавлением морепродуктов или куриной грудки, они станут отличной закуской для ваших гостей.

Рецепты легких салатов действительно отличаются незамысловатостью. Например, можно приготовить свекольный салат с яблоком, добавлением чернослива, заправленный маслом, которое вам больше нравится. Свеклу для него лучше запечь, но можно и сварить, затем натереть, чуть сбрызнуть соком лимона, смешать с натертым яблоком и нарезанным на кусочки черносливом, моцареллой, либо брынзой.

Еще один супер полезный салат, в который входит белокочанная капуста, редька, морковь. Все натирается на мелкой терке, сюда же добавляется лук, доведенный до золотистого цвета вместе с растительным маслом, на котором он жарился. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, заправляются томатным соком и отправляются на стол.

Или на дно креманки можно положить отварные креветки, смазать домашним майонезом, затем слой кусочков авокадо, опять майонез, и дольки помидоров чери. Можно их тоже смазать майонезом, а сверху присыпать кукурузой.

One Comment