Фруктово-кефирная диета: как похудеть быстро

В преддверии Нового года каждая женщина хочет быть неотразимой. Но располневшая фигура не «влезает» в любимое вечернее платье, а стройная и подтянутая подруга вызывает чувство зависти. Ведь до праздника остались считанные дни, и уже ничто не поможет… Поможет! Специальная диета для быстрого похудения — фруктово-кефирная.

Фруктово-кефирная диета: меню на 8 дней

Диета рассчитана на 8 дней, но выдержать ее смогут только самые выносливые и терпеливые. Итак, меню:

Завтрак. Ежедневно: натощак нежирный кефир (200 г). Выпивать медленно. Обед: первые 5 дней — кефирная окрошка (рецепт приготовления см. ниже). Далее — согласно меню.

Ужин состоит из кефира (200 г) и фруктов или овощей, запланированных в меню на этот день. Т.е. если на 1 день запланировано яблоко, то и на ужин в этот день необходимо съесть именно яблоко. А вот ланч, обед и полдник — строго по приведенному ниже меню.

1 день

Ланч — 1-2 яблока. Они же на полдник.

Обед. Кефирная окрошка.

Ужин. Яблоко, кефир

2 день

Полдник и ланч — киви (2-3 шт.).

Обед. Тот же, что и в 1 день.

На ужин — киви и кефир.

3 день

Ланч. Свежие огурцы. 1-2 (в зависимости от их размера). Такая же дозировка на полдник.

Обед: повторяется с 1 дня.

Ужин. Кефир и свежий огурец.

4 день

Ланч и полдник — по 1 груше.

Обед. Как всегда.

Ужин: Груша и кефир.

Последние 4 дня диеты самые строгие, но в то же время отличаются разнообразием.

5 день

Ланч. Обезжиренный творог с зеленью (повторить на полдник). Полпачки с утра, полпачки — после обеда.

Обед. Кефирная окрошка.

Ужин. Огурец и стакан кефира.

6 день

Ланч и обед: по 200 г нежирной вареной или паровой телятины. Еще столько же на полдник.

Ужин: кефир.

7 день

Ланч и полдник: 200 г вареной или паровой нежирной рыбы, желательно красной (филе). Но, при отсутствии красной, можно обойтись любой другой, только нежирной. Еще 200 г — на обед.

Ужин. Кефир с яблоком.

8 день

На каждый прием пищи, кроме завтрака и ужина: вареные или приготовленные в пароварке морепродукты (по 200 г на каждый прием). При варке не солить!

Ужин. Кефир.

Кроме того, дневная норма воды (кипяченной или негазированной бутилированной) должна составлять 3л. И дважды в сутки- медово-лимонный напиток. Приготовить его несложно:

Сок половины среднего лимона развести в стаканом теплой воды, затем добавить 5 г меда и тщательно перемешать.

Временной промежуток между завтраком и ланчем — 3 часа.

Кефирная окрошка (обед)

Понадобится:
Нежирный 1-1,5% кефир- 1 ст.
Свежий огурец — 1-2
Редиска — 5 шт.
Вареное яйцо — 1
Зелень по вкусу.

Не солить!

Благодаря этой диете можно похудеть до 5 кг за период ее прохождения. Но выдержать рацион не так-то просто.

Фруктово-кефирная диета: «за» и «против»

Преимущества:

• Низкокалорийное питание чередуется с разгрузкой организма.
• Благодаря кефиру улучшается работа кишечника и его микрофлора.
• Фрукты и овощи, а также рыба, мясо и морепродукты, равно как и творог, полезны для организма.
• Несмотря на «бедность» и однообразие рациона, организм насыщается.
• В кефире много кальция. Именно он ускоряет энергетический обмен, и жир расходуется намного быстрее.
• Нейтрализует воздействие антибиотиков на организм. Поэтому, если врач прописал прием антибиотиков, такая диета вам не подойдет.
• Снижается вероятность возникновения злокачественных опухолей.
• Сжигает жировые отложения.
• Улучшает кровообращение.
• Такая диета — лучшая профилактика остеохондроза и атеросклероза.
• За 7-8 дней реально можно сбросить 4-5 кг, если соблюдать все условия.
• Одна из самых дешевых и эффективных диет.
• Краткосрочная: не требуется изнурять организм месяцами.

Недостатки:

• «Революция» в желудке и кишечнике, особенно в те дни когда придется сочетать кефир с огурцами.
• Данная диета будет эффективной при строгом соблюдении условий!
• Кефир не рекомендуется употреблять более 8 дней подряд — это замедляет процессы метаболизма и, как следствие, начинается истощение организма.
• Полный запрет на соль и сахар.
• Необходимо также соблюдать план выхода из диеты: в течение последующих 7 дней ограничить до минимума потребление соли. Для этого придется добавлять в рацион либо соевые соусы, либо острые специи.
• Есть риск «подсесть» на такую диету.

Полезные советы для фруктово-кефирной диеты

• Для закрепления результата можно повторить диету через месяц-полтора. Но, если у вас выработалось стойкое отвращение к кефиру, не насилуйте организм; лучше всего выбрать другой вариант похудения.
• Выход из диеты должен быть постепенным! То есть не следует «до отвала» наедаться в первый же день выхода, особенно соленую пищу. Объем желудка уменьшился, и это стоит учитывать.
• Указанные в меню фрукты можно заменить любыми другими, но желательно не цитрусовыми: кислоты достаточно и в кефире, так что витамин С из апельсинов или мандаринов окажется лишним.
• Прежде чем приступить к диете, проконсультируйтесь с гастроэнтерологом: кефир полезен не всем. При повышенной кислотности такая диета запрещена категорически!
• При соблюдении диеты рекомендуется полностью отказаться от потребления соли и мучных продуктов.
• Не стоит употреблять кефир с бананами или виноградом: эти фрукты высококалорийны.
• Помните, что на время диеты необходим свободный доступ к туалету, даже в самый неожиданный момент.
• Негазированную воду можно заменить несладким чаем. В крайнем случае, добавьте туда чайную ложку меда.
• Овощи можно применять как в свежем, так и в вареном или запеченном виде. Но не солить и не добавлять сахар!

Любая диета — стресс для организма. Поэтому следует морально подготовиться и помнить, что впереди — новогодняя ночь, когда организм получит еще один стресс — обратный «диетическому». Поэтому срок проведения фруктово-кефирной диеты, при условии строгого соблюдения рациона питания, можно сократить до 4-5 дней. Результат будет заметен.

Автор: Наталья Ермошина