Почему при похудении нельзя банан и виноград
Процесс похудение всегда требует не только силу воли, но еще и знания, отсутствие которых приводить к поражению в битве с лишними килограммами. Некоторые продукты просто не позволяют организму терять калории. В каждой категории продуктов есть свои подводные камни, и во фруктах не исключение.
Употребление фруктов в фазе похудение необходимо, так как содержат глюкозу, достаточная норма компенсирует уровень сахара в крови, и потребность в быстром сахаре спадает. Перекус фруктами в фазе активного похудения, в небольших порциях, отлично удаляет голод и витаминизирует организм. Вот только во время похудения, категорически нельзя употреблять банан и виноград. Эти фрукты должны стать табу на время похудения, и редкими в употреблении после достижения результатов.
Банан очень сладкий фрукт, часто за один прием пищи можно съесть два и больше, а если говорить о мини-бананах — иногда не сосчитать съеденное количество. И это не один фактор для отказа от столь сладкого фрукта.
Интересно: банановое дерево с научной точки зрения относится к траве, несмотря на среднюю высоту в 4-5 метров, соответственно банан вовсе не фрукт, а ягода.
Почему банан нельзя употреблять во время похудения
- Как картошка. Действительно, этот тот продукт, который является полностью углеводным. Можно сказать, даже проигрывает картофелю в количестве сложных углеводов и наличии сахара. Для перекуса — слишком калорийно, а для основного приема пищи неэффективно, так как скачок сахара через 1-1,5 восстановит чувство голода.
- Скачок инсулина. Количество сахара в банане огромное, и выброс гормона инсулина неизбежен. Соответственно, употребление банана не способствует снижению веса.
- Сухой, вяленой, жареный тоже нет. При любой обработке банана количество калорий увеличивается почти в 2-3 раза.
- Вкусный. Особенно мини-бананы поглощаются как семечки.
- Тяжелый продукт. Несозревшие плоды, несмотря на то, что они дольше сохранять чувство сытости, особо сложно перевариваются пищеварительной системы, часто приводят к вздутию живота.
Бытует мнение, что зеленые бананы имеют разные свойства и меньшую калорийность в сравнении со спелыми, и их можно употреблять при активном похудении. Для наглядной аналогии используем цифры:
Характеристики | Зеленый | Спелые (желтые) бананы |
Калорийность на 100г | 137 ккал | 100 |
Углеводы | 25,3 | 21,66 |
Жир | 0,3 | 0,1 |
Белок | 1,1 | 1,5 |
Важно: доспевают бананы искусственно при помощи специальных газовых установок. Такой процесс превращает клетчатку и крахмал в сахар, и быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом. Таки образом, чем спелее банан — тем выше этот индекс.
Комбинирование банана с другими продуктами питания также в фазе сбрасывания веса нужно исключить. Калорийность готовых блюд на 100г:
- Банановый сок — 80 ккал;
- Банановое молоко — 110 ккал;
- Запеканка с творогом и бананом — 105 ккал;
- Коктейль с молока и бананом — 110 ккал.
Помимо исключения данного фрукта в процессе похудения, его употребление необходимо исключить людям с некоторыми сложностями организма:
- Острыми заболеваниями кишечника;
- С повышенной свертываемостью крови.
- Варикозное расширение вен. Так как ежедневное употребление банана увеличивает вязкость крови;
Виноград
Следующий фрукт — виноград. Поводов отказаться и от его употребления более чем достаточно.
- Калорийность. Высокое содержание калорий в соотношении с другими фруктами;
- Кожица и косточки. Именно они раздражают стенки желудка и замедляют работу пищеварительной системы, что препятствует улучшению метаболизма;
- Вызывает чувство голода. В фазе похудения, организм человека испытывает серьезный стресс и чувство голода, виноград, в свою очередь, не самый оптимальный продукт для перекуса, он не может на долгое время насытит организм. Количество сахара, пусть даже природного, вызывает скачки сахара в крови.
- Количество съеденного не сосчитать. Сложно вычислить точное количество съеденного винограда. Среднее употребление ягод человеком составляет около 400г. Совсем не странно, если после переедания цифра на весах остановиться или вовсе добавиться.
- Изюм исключить. Калорийность изюма еще выше.
Характеристики | Зеленый | Красный | Изюм |
Калорийность на 100г | 43-69 | 63-75 | 264 |
Углеводы | 17 | 16 | 66 |
Жир | 0,2 | 0,2 | 0,6 |
Белок | 0,6 | 0,6 | 2,9 |
Оба продукта содержат высокий гликемический индекс и это важный повод, почему при похудении нельзя банан и виноград. Именно этот индекс отвечает за стимуляцию выработки желудочного сока, который вызывает голод.
Многие возразят, что и банан и виноград содержат множество витаминов разных групп. Действительно, наличие полезных свойств во фруктах неоспоримо, но в фазе похудения, на время, как и от десертов, стоит отказаться. Чем можно заменить группы витаминов в банане и винограде?
Бананы прекрасный источник калия, который влияет на водно-солевой баланс организма, снижает риск отеков. Отличной заменой банану станет: среди овощей — сырая брюссельская капуста, а среди фруктов — апельсин. По вкусу, самый близкий продукт — дыня, а содержание на 100г продукта всего 38 ккал.
Виноград имеет больше витаминов А, С и В6. Последний отвечает за работу нервной системы, А — регенерацию клеток и улучшению зрения, С- укрепляет иммунитет. Самым близким по составу к винограду является яблоко.
Похудение всегда стресс для организма — множество ограничений часто провоцируют злость, агрессию и даже депрессию. Но всегда стоит помнить о целее и возможном результате.
Автор: Ангелина Бойко